Чтобы приготовить вкусные котлеты в томатно-майонезном соусе, выберите мясо с небольшим содержанием жира, например, куриный фарш или говядину. Такой выбор обеспечит более сочный и нежный результат. Для дополнительного аромата добавьте в фарш мелко нарезанный лук и специи по вкусу. Это придаст котлетам богатый вкус и сделает их особенными.
Определите оптимальную температуру для запекания – рекомендуемая температура составляет 180°C. Благодаря этому котлеты будут равномерно пропекаться, а соус не перегорит. Подготовьте соус из томатной пасты, смешанной с майонезом и приправами. Это сочетание обеспечит приятную кремовую текстуру и насыщенный вкус вашему блюду.
Разложите котлеты на противне, полейте их подготовленным соусом и запекайте в духовке 25-30 минут. В процессе приготовления можете вернуть к жизни любимые гарниры, такие как картофельное пюре или свежий салат, чтобы сбалансировать блюда на столе. Наслаждайтесь аппетитным ароматом, наполняющим кухню, и радостью от прекрасно приготовленного ужина.