Салат «Мимоза» станет замечательным дополнением вашего праздничного стола. Чтобы получить яркий и вкусный результат, понадобятся такие ингредиенты, как консервированная рыба, картошка, морковь и яйца. Каждый слой придаст салату собственный характер, создавая гармоничное сочетание текстур и вкусов.
Для начала отварите картошку и морковь до готовности, остудите и нарежьте мелкими кубиками. Консервированная рыба – отличный выбор, но лучше всего подойдут скумбрия или тунец. Разомните рыбу вилкой, чтобы сохранить ее сочность. Яйца тоже надо отварить, затем на мелкой терке натереть. Используйте хорошую майонезную заправку, она скрепит все ингредиенты и сделает салат более нежным.
Выстраивайте слои в следующем порядке: рыба, картошка, морковь и яйца. Каждый слой обильно намазывайте майонезом. Такой подход обеспечит отличное смешение вкусов при каждом укусе. Украсьте поверхность салата зеленью или натертыми желтками – это придаст завершенность и привлекательный вид.