Для идеального тоста с авокадо и чесноком используйте спелое авокадо и свежий чеснок. Начните с поджаривания хлеба до хрустящей корочки. Как только он станет золотистым, дайте ему немного остыть, чтобы избежать размыкания начинки.
Разомните авокадо в миске с помощью вилки, добавив немного лимонного сока для специфического вкуса и сохранения цвета. Затем натрите зубчик чеснока на терке или мелко нарежьте – чем меньше, тем лучше. Смешайте чеснок с авокадо, чтобы создать однородную массу. Можно по желанию добавить соль и перец для усиления вкуса.
На готовый хлеб щедро намажьте полученную массу, украсьте нарезанными помидорами или зеленью, если хотите разнообразить подачу. Такой тост станет отличным завтраком или перекусом, наполненным полезными жирами и витаминами.
