Приготовьте яичницу с помидором, чтобы насладиться сытным и ярким завтраком за считанные минуты. Это блюдо сочетает в себе простоту ингредиентов и богатство вкусов, что делает его отличным выбором для начала дня.
Используйте свежие помидоры, чтобы добавить сочности и легкой кислинки. Разрежьте один или два помидора на кубики и обжарьте их на разогретой сковороде с небольшим количеством масла. Когда помидоры начнут выделять сок, добавьте яйца. Для лучшего результата приготовьте их на слабом огне, чтобы желтки остались жидкими, а белки хорошо пропеклись.
Добавьте немного соли и перца по вкусу, а после приготовления украсьте блюдо свежими травами, такими как базилик или петрушка. Яичница с помидором станет отличным завершением не только утреннего приема пищи, но и легкого ужина.
