Для приготовления ароматного борща с курицей вам понадобятся простые и доступные ингредиенты. Начните с отварки куриного филе в подсоленной воде. Это основа для насыщенного бульона, который впоследствии станет основным элементом блюда.
После того как курица сварится, извлеките ее и нарежьте на кусочки. В бульон добавьте нарезанные кубиками картофель, морковь и свеклу. Рекомендуется предварительно обжарить свеклу с луком и морковью на сковороде с небольшим количеством масла, чтобы они раскрыли свой вкус.
Когда овощи в борще будут почти готовы, верните курицу в кастрюлю. Приправьте блюдо солью, перцем и, по желанию, лавровым листом. В конце добавьте нарезанную зелень и немного лимонного сока для освежающего эффекта. Это придаст вашему борщу уникальный вкус, который понравится всем вашим близким.
