Для создания необычного и питательного салата рекомендую использовать свежий айсберг, нежную горбушу и сливочное авокадо. Этот салат не только радует глаз, но и приносит огромное удовольствие от сочетания текстур и вкусов. Наилучший вариант – приготовить его сразу перед подачей, чтобы сохранить хрустящесть листьев и свежесть ингредиентов.
Приготовьте салат легко, нарезав айсберг крупными кусками. Он отлично держит форму и сочетается с другими компонентами. Горбушу можно использовать как консервированную, так и свежую. В последнем случае, стоит слегка обжарить её на сковороде для получения аппетитной золотистой корочки. Придать салату легкость и сливочный вкус поможет авокадо, который лучше нарезать кубиками и добавлять в самом конце, чтобы не потерял свою текстуру.
Добавьте к салату заправку из оливкового масла, лимонного сока и небольшого количества соли. Это подчеркнёт натуральные ароматы каждого ингредиента. Обязательно попробуйте этот рецепт, и вы удивитесь, как просто можно создать блюдо, которое будет отлично смотреться на столе и радовать своим вкусом.