Храните кофе в герметичной упаковке, чтобы сохранить его свежесть. Эффективный способ – использовать вакуумные контейнеры, которые исключают доступ воздуха. Кофе быстро теряет аромат под воздействием кислорода, света и влаги.
Поддерживайте оптимальную температуру, избегая мест с высокой влажностью. Идеально подходит просторное и сухое помещение с постоянной температурой. Храните кофе вдали от источников тепла и света – это гарантирует более длительный срок хранения.
Используйте стеклянные или керамические контейнеры с крышками, а не пластиковые. Стекло и керамика менее проницаемы для запахов, что также помогает сохранить вкус. Запомните: чем меньше контакта с воздухом, тем лучше.
Молочный или ароматизированный кофе требует особого внимания. Старайтесь использовать такие смеси как можно скорее после открытия упаковки. А если у вас есть возможность, приобретайте кофе в небольших количествах, чтобы всегда наслаждаться свежими зернами.