Попробуйте чиа-пудинг с кефиром – это не только вкусно, но и полезно. Сочетание семян чиа и кефира обеспечивает организм необходимыми витаминами и минералами. Приготовление этого блюда занимает всего несколько минут, а результат приятно удивит.
Начните с небольшого количества семян чиа. Для одной порции используйте 3-4 столовые ложки. Добавьте их в стакан кефира и тщательно перемешайте. Семена быстро впитывают жидкость и образуют желеобразную текстуру, что делает пудинг особенно аппетитным.
Для разнообразия можете добавить фрукты или ягоды. Например, банан или клубнику придаст пудингу свежий вкус и добавит натуральной сладости. Также попробуйте щепотку корицы или мед – это придаст интересные нотки вкуса. Оставьте смесь на ночь в холодильнике, и к утру вы получите идеальный завтрак или перекус!