Чтобы побаловать себя и близких, приготовьте пышные шанежки с творогом. Эти ароматные изделия радуют не только вкусом, но и простотой рецепта. Для теста вам понадобятся мука, кефир и сода. Используйте творог высокой жирности – он придаст начинке божественный вкус и нежную текстуру.
Сформируйте шанежки, тщательно закрыв начинку, чтобы творог не вытекал во время выпекания. Посыпьте их семечками или кунжутом для хрустящей корочки. Выпекайте при температуре 180 градусов. Через 20-25 минут они будут золотистыми и румяными, а сладкий аромат разольется по кухне.
Подавайте шанежки горячими с кусочком масла или сметаной. Такой завтрак напомнит о бабушкиных кулинарных секретах и подарит заряд энергии на весь день. Пробуйте и делитесь рецептом с друзьями, чтобы все могли насладиться вкусом домашней выпечки!
