Регулярное потребление чая и кофе может значительно уменьшить вероятность возникновения деменции и сердечно-сосудистых заболеваний. Исследования показывают, что кофе, содержащий антиоксиданты, способствует улучшению когнитивных функций и повышает уровень важного нейротрофического фактора, что способствует защите нейронов.
Чай, в частности зеленый, богат полифенолами, способствующими улучшению сосудистого состояния. Эти вещества помогают снижать воспаление и оказывают благоприятное влияние на уровень холестерина. Всего 2-3 чашки чая или кофе в день могут улучшить состояние сердечно-сосудистой системы и поддерживать здоровье мозга.
Включение этих напитков в ежедневный рацион становится простым и вкусным способом защиты здоровья. При этом стоит обращать внимание на количество сахара и молока: их умеренное употребление поможет сохранить все те преимущества, которые предлагают чай и кофе.