Рекомендуем приготовить манник с ягодами – это вкусное и простое блюдо идеально подходит для любого случая. Главное преимущество манника в его легкости в приготовлении и разнообразии начинок, а ягоды придают ему свежесть и яркий вкус. Используйте свежие или замороженные ягоды: малина, черника или вишня отлично подойдут.
Начните с основного теста: комбинируйте манную крупу, сахар, разрыхлитель и кефир. Дайте манной крупе постоять несколько минут, чтобы она размокла и приобрела необходимую текстуру. Это облегчит дальнейшее замешивание и даст более воздушный результат готового блюда.
Затем добавьте разобранные ягоды в тесто. Обратите внимание на их количество: достаточно будет 200-300 граммов, чтобы придать блюду насыщенный ягодный оттенок. Вы можете предварительно обвалять ягоды в небольшом количестве муки, чтобы они не опустились на дно формы во время выпечки.
Перелейте готовую массу в смазанную форму и выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке около 30-40 минут. Готовый манник украсьте сахарной пудрой или подавайте с йогуртом. Такой десерт порадует как взрослых, так и детей, а видеоинструкция поможет вам не допустить ошибок в процессе приготовления.